Snippet



MAKANAN DAN JAJANAN

KHAS KUDUS

  1. Sate Kerbau: sate yang terbuat dari daging kerbau. Daging disajikan tidak dalam bentuk biasanya, tetapi daging dipotong dan dicincang halus dan dilekatkan pada batang sate dengan bumbu kecap, kelapa (srundeng) dan kacang, rasanya mirip dengan dendeng.
  2. Jenang Kudus: orang biasanya memanggil "dodol" tapi dengan tekstur dan rasa berbeda dengan dodol yang ada.
  3. Lentog: makanan khas pagi orang kudus terdiri dari tahu semur , telur , lontong dan sayur lodeh (buah nangka muda). Dahulu, penjualnya berasal dari Desa Tanjungkarang (Tanjung), namun kini telah menyebar ke seluruh  pelosok kota Kudus. Yang unik dari lentog adalah ukuran lontongnya yang  sebesar betis orang dewasa.
  4. Ayam Bakar Colo: ayam bakar kampung khas yg ada hanya di pegunungan Colo disajikan biasanya dengan pecel bunga turi dan daun pakis pegunungan
  5. Ayam goreng Kliwon Kasmini : makanan malam orang Kudus terdiri dari tahu semur dan ayam goreng dengan bumbu khas, merupakan langganan para pejabat dan orang terkenal di kudus. juga merupakan langganan dari polisi lalulintas setelah dapat uang banyak dari hasil operasi lalu lintas.
  6. Soto Kudus: soto di Kudus terkenal hanya dua macam, soto ayam dan soto kerbau. Berbeda dengan soto-soto lainnya, soto kudus cenderung berasa manis dan sedikit lebih encer, dan merupakan kesalahan yang mengaku soto kudus (banyak di kota-kota besar) tapi dengan daging sapi itu bukan khas dari Kudus. Karena di kudus ada kepercayaan daerah yang melarang penyembelihan sapi.
  7. Tahu Telur: hampir sama dengan tahu telor magelang atau tahu gimbal Semarang. Pada malam hari, para pedagang tahu telor ini bisa ditemui di sepanjang jalan Sunan Kudus. Terutama di depan Rumah Tahanan Negara (Rutan) Kudus. Biasa disebut juga dengan Tahundog.
  8. Opor Panggang: Opor ayam yang kemudian dipanggang, disajikan dengan beberapa lauk tambahan. Makanan ini juga hanya tersedia di pagi hari.
  9. Lontong tahu: hidangan ini hampir sama dengan tahu telur. Perbedaannya, tidak ditambahkan telur seperti layaknya tahu gimbal dari Semarang. Tahu putih khas kudus, digoreng setengah matang atau matang tergantung pesanan pembeli. Dipotong dadu lalu diberi tambahan nasi atau lontong sesuai selera. Dipupuki dengan kecambah rebus dan seledri rajang yang memberi aroma segar. Jika Anda suka 'cungor' atau bibir sapi yang dibacem, Anda bisa minta penjual untuk menambah rajangan cungor. Setelah itu, bumbu kecap yang memiliki aroma bawang putih yang sedap disiramkan.



PRIMA GRAHA  terletak pusat kota Kudus dengan lokasi yang strategis dan harga yang sangat terjangkau. kami mencoba memberikan yang terbaik buat anda. kepuasan anda adalah kebahagian kami. dan  mencoba untuk melayani dengan sepenuh hati.
 
Kabupaten Kudus, adalah sebuah kabupaten di Provinsi Jawa Tengah. Ibukotanya adalah Kudus, berada di jalur pantai utara timur Jawa Tengah, yaitu di antara (Semarang-Surabaya). berada 51 km sebelah timur Kota Semarang. Kabupaten ini berbatasan dengan Kabupaten PatiKabupaten Grobogan dan Kabupaten Demak di selatan, serta Kabupaten Jepara di baratdan Pati disebelah Timur. Kudus   kota penghasil rokok kretek terbesar di Jawa Tengah. Selain itu kudus juga di kenal sebagai kota santri, kota ini juga menjadi pusat perkembangan agama islam pada abad pertengahan hal itu dapat dilihat dari terdapatnya 2 makam wali/ sunan, yaitu Sunan Kudus dan Sunan Muria.

Head Office :
Jl. Agil Kusumadya I/8
Kudus 59347
Jawa tengah
Indonesia

Email  : primagrahahotel@gmail.com
Phohe : (0291) 431800 


MENARA MASJID KUDUS

Adalah peninggalan bangunan kuno yang mempunyai nilai sejarah sebuah menumen yang terbentuk Menara,yangterkenal dengan sebuahMenara Kudus yang terletak di Kudus Kulon dan didirikan pada pertangahan abad XV yang lalu.
Pada atap Menara tersebut terdapat tulisan berbentuk Candra Sengkala .yang berbunyi GAPURA RUSAK EWAHING JAGAD ini menunjukkan bahwa Menara ini terjadi perubahan atapnya pada tahun 1609 atau tahun 1685 M.Bentuk Menara ini dibuat dari batu merah yang disusun sangat rapi sekali dan merupakan kebanggaan masyarakat Kudus.
 


RUMAH ADAT KUDUS.
Rumah adat Kudus adalah merupakan rumah peninggalan kuno dengan karya seni ukirnya yang bermutu tinggi.Nilai Arsitektur tradisional Rumag Adat Kudus merupakan wujud dan kebudayaan daerah yang sekaligus merupakn salah satu wujud seni bangunan atau gaya seni bangunan tradisional.
Oleh karena itu sudah sepantasnya patut dipertahankan dan dilestarikan seara adat turun temurun.Nilai kebudayaan tersebut pada prinsipnya berupa bentuk bangunan,bahan struktur dan fungsi bangunan dengan ragam seni hias,motif dan cara pembuatannya .Bila dilihat dari bentuk tata ruang,ragam hias,sistem ekonomi dan perpaduan antara kebudayaan Cina, Hindu, dan Islam. Dengan ketiga unsur-unsur pokok warisan budaya nenek moyang menyatu berwudud Rumah Adat Kudus yang anggun, gagah dan kokoh .Museum Rumah Adat Kuduis ini terdapat di Halaman/komplek Museum Kretek .Selain itu juga masih ada Rumah Adat yang masih sempurna dn terjaga kelestariannya di Ds.Kauman Kec..atau tepatnyadi sebelah Utara Menara Kudus.

TAMAN KRIDAWISATA
 ObyekTaman Krida Wisata terletak di wilayah Desa Wergu Wetan Kec.Kota Kudus,yaitu didepan GOR Wergu Wetan atau Komlek GOR Wergu Wetan.Obyek wisata ini diresmikan pada tahun 1987 dengan luas areal sekitar 1,7 Ha terdapat sarana dan prasarana seperti: Gedung Kesenian Terbuka, permainan anak-anak Patung binatang, Shetter, mushola, tempat parkir, Mck dan didalamnya juga terdapat binatang hidup sehingga obyek wisata ini sangatlah tepat untuk berekreasi bersama dengan keluarga.
 



TAMAN PESANGGRAHAN COLO
Obyek wisata Colo terletak di lereng Gunung Muria kurang lebih 18 km dari Kota Kudus kearah Utara, dapat kita tempuh dengan kendaraan umum roda empat maupun kendaraan roda dua. Tempat tersebut berketinggian kurang lebih 700 m dari permukaan laut. Disini kita dapat menikmati hawa yang sejuk dan segar dengan pemandangan sekitarnya yang indah dimana kita bisa melihat kota Kudus,Jepara dan Pati .Obyek Wisata Colo terdapat sarana berupa : Taman Ria, Pesanggrahan dan makanan Khas berupa Nasi Ayam Panggang dan Pecel Pakis.
HUTAN WISATA DAN BUMI PERKEMAHAN KAJAR
 Obyek Hutan Wisata dan Bumi Perkemahan Kajar terletak di Desa Kajar Kec.Dawe Kudus kurang lebih 15 km kearah utara dari Kudus atau searah jurusan Kudus-Colo.Hutan Wisata dan Bumi Perkemahan yang luas arealnya sekitar 5 ha dan berlokasi di sekitar perumahan Perhutani di Desa Kajar mempunyai pemandangan alam hutan yang indah dengan ditumbuhi pohon pinus yang lebat dan teduh menambah kenyamanan dan keindahan serta hawanya yang sejuk dan terlindung dari terik matahari sekalipun pada siang hari.Selain itu yang berhoby kemping silahkan berkunjung di Obyek Wisata ini sambil berkemah.

PETILASAN & LERENG PEGUNUNGAN RAHTAWU
Wisata pegunungan Rahtawu merupakan suatu tempat yang terletak di Kaki Gunung Muria sekitar 20 km dari Kota Kudus.Obyek Wisata ini mempunyai nilai budaya,terdapat nama-nama pelilasan dari beberapa cerita pewayangan yaitu :Hyang Semar,Petilasan Abiyoso, Begawan Sakri, Lokojoyo, Dewi Kunthi,Makam Mbah Bunton,Hyang Pandan,Arojambangan,Jonggring Saloko, Sendang Buton dan Puncak Songolikur.Pada lokasi ini trdapat air alami pegunungan yang sejuk,bersih, disediakan Home stay dan MCK.Pengunjung di Obyek Wisata Rahtawu merupankan tempat pendaki gunung dan pecinta alam ke puncak Songolikur dengan melalui beberapa tempat yang dikeramatkan.

AIR TERJUN MONTHEL


Obyek Wisata Air terjun Monthel terletak di sebelah utara Makam Sunan Muria.Untuk menuju lokasi tersebut dari Pesanggrahan Colo kira-kira 1,5 km dengan jalan kaki melalui jalan setapak melawati perkebunan rakyat, kita daoat menikmati pemandangan Air Terjun Monthel dengan ketinggian kurang lebih 50 m.




MUSEUM KRETEK
Museum Kretek yang diresmikan pada tahun 1985 terletak di Desa Getas Pejaten Kecamatan Jati yang jaraknya sekitar 3 km dari Pusat Kota Kudus dengan menempati lahan seluar 4,5 ha.Di museum Kretek ini di tampilkan sejarah berdirinya perusaghaan rokok dan proses pembuatn rokok pada lalu.